تشيز كيك الجالكسي

طريقة عمل تشيز كيك الجالكسي

طريقة التحضير :

المقادير:

• كيك شوكولاته جاهز

• 4 حبات كيري 

• علبتين قشطة 

• نصف كوب بسكوت شاي مطحون ناعم

• 3 شوكلاتة جالكسي سادة

طريقة العمل :

• الطبقة الأولى : يتم تفتيت الكيك الجاهز في بايركس، ويرص بشكل متكامل فيه كطبقة أولى للحلوى

• الطبقة الثانية : نخلط جبنة الكيري، والقشطة والبسكويت المطحون، ومن ثم يوضع المزيج فوق طبقة الكيك 

• الطبقة الثالثة : نذوب شوكولاتة الجالكسي بحمام مائي ساخن، ثم يضاف إليها نصف علبة قشطة، و يتم خلطها جيدا

• يصب خليط الشوكولاتة فوق الطبقة الثانية وهو ساخن، ومن ثم يوضع في الثلاجة، و يزين حسب الرغبة، و يقدم للأكل باردا.